金 門 店


推薦商品


金門店除了小瓢蟲一般產品手撕山吐司、餐包.....等之外,
還特別為金門店設計了專屬的子彈麵包,
以及推出在地的牛肉口味披薩及厚片披薩,
非常值得一試喔!


柴燒窯烤9吋方形披薩
口味有:豪華總匯、白醬海鮮、碳烤燻雞、夏威夷、田園鮮蔬、金門牛肉

大家一想到披薩就是圓形的,小瓢蟲就是與眾不同是方形的,再者我們的披薩得需要兩次烘烤,第一次先將餅皮烤成金黃,吸收了柴燒的香氣,拿出餅皮後,待石窯裏的龍眼木(荔枝木)熊熊地燒至350度時,將鋪好配料的披薩再送進窯裏二次烘烤約5分鐘, 空氣中彌漫著炭香與麵香,金黃焦酥的披薩隨即香噴噴地出爐,那配料與餅皮融合成的滋味帶著龍眼木香氣,即可享用色、香、味俱全的窯烤披薩囉!





蜜汁雞翅

特選新鮮雞翅,沾上我們特製的滷汁,當石窯裏的龍眼木(荔枝木)熊熊地燒著,至350度時,將滷好的雞翅放進窯裏烘烤,利用高溫加上短時間烤焙,能鎖住肉汁,待3分鐘,空氣中彌漫著炭香與燒烤香,雞翅香氣十足地出爐,忍不住聞香而來,吃起來外酥內嫩,令人吮指回味!