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牛角麵包&土司
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窯烤牛角麵包
柴燒窯烤牛角麵包每個30元,4個100元

我們的牛角麵包
取用食材最原始的味道 不添加任何人工香料、香精、色素等 以新鮮蘋果酵母液加入老麵發酵 再以龍眼木、荔枝木柴燒烘焙製作出 自然健康獨特的柴香麵包

歡迎報名DIY體驗喔!

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柴燒石窯
當石窯裏的龍眼木熊熊地燒著,至350度時, 將捲好的牛角刷上芝麻蛋液送進窯裏烘烤,待8分鐘, 空氣中彌漫著炭香與麵香, 金黃焦酥的牛角隨即香噴噴地出爐, 那柴香與麵香融合成的滋味帶著龍眼木香氣, 真是好吃啊!

麵包保存回溫方法 ◆窯烤麵包:嚴選食材以天然、在地為主 僅含麵粉、愛惠浦RO水、天然酵母 不使用防腐劑、改良劑、色素、香精,讓消費者吃得安心,吃的健康 ◆室溫保存:原包裝袋,袋口捲好,室溫可放二天 ◆冷藏保存:原包裝袋,袋口捲好,放置冰箱,可保存一星期。 ◆冷凍保存:原包裝袋,袋口捲好,放置冷凍,可保存半個月。 食用時,參考下列回溫方式。 ◆冷藏烤法:烤箱預熱1分鐘,麵包麵包表面噴水,置入烤箱,約烤1-2分鐘即可食用。 ◆冷凍烤法:退冰後麵包麵包表面噴水,置入烤箱,約烤2~3分鐘即可食用(不需預熱)。
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幾人份 |
DIY項目 |
加送 |
4人套餐1000元
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窯烤披薩1份、牛角麵包4個 |
細麵大阪燒4塊、蜜汁雞翅4支、原味餐包、彈珠汽水4瓶 |
6人套餐1500元
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窯烤披薩2份、牛角麵包6個 |
細麵大阪燒6塊、蜜汁雞翅6支、原味餐包、彈珠汽水6瓶 |
8人套餐2000元
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窯烤披薩3份、牛角麵包8個 |
細麵大阪燒8塊、蜜汁雞翅8支、原味餐包、彈珠汽水8瓶 |
10人套餐2500元
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窯烤披薩4份、牛角麵包10個 |
細麵大阪燒10塊、蜜汁雞翅10支、原味餐包、彈珠汽水10瓶 |
1個披薩350元 |
9吋方型披薩 |
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1盤牛角700元 |
牛角15個 |
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- 營業時間:上午08:00~下午19:00(週一公休)
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